PEMBERDAYAAN KELOMPOK TERNAK SAPI BALI MELALUI MANAJEMEN KANDANG DAN KESEHATAN TERNAK DI KECAMATAN MELAYA – JEMBRANA BALI

  • Putu Lasmi Yuliyanthi Sapanca Dosen Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian,
  • I Ketut Widnyana Dosen Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian,
  • Made Nada 2Dosen Program Studi Teknik Sipil, Universitas Mahasaraswati Denpasar
Keywords: Kelompok Ternak, Kandang, Pakan Awetan, Manajemen Pemeliharaan

Abstract

Keberadaan kelompok peternak sapi bali menyebar di desa-desa di Bali. Sebagian dari peternak tersebut memelihara sapi miliknya sendiri dan sebagian lagi merupakan milik orang lain sehingga hasil usaha ternak merupakan bagi hasil dengan pemiliknya,yaitu biasanya adalah 50:50 dari sisa setelah dipotong modal awal. Hal ini menyebabkan penghasilan peternak tidak seberapa. Dari hasil diskusi  kelompok ternak di desa Tukadaya dan desa Warnasari Kecamatan Melaya Kabupaten Jembrana dapat diidentifikasi masalah yang dihadapi yaitu : bangunan kandang dibuat seadanya sehingga kotoran dan urine sapi tidak dapat dimanfaatkan, manajemen pakan ternak tidak dipahami sehingga pada saat musim kemarau kesulitan pakan,sementara musim hujan banyak pakan terbuang percuma. Berkaitan dengan permasalahan  tersebut solusi yang diberikan adalah membenahi kandang sapi, membuat instalasi pembuatan pupuk, instalasi pengolahan biourin, pelatihan membuat pakan awetan,pelatihan teknis pemeliharaan yang baik, manajemen pemeliharaan ternak,manajemen pakan ternak yang baik dan juga pemahaman kesehatan ternak sapi. Hasil kegiatan yang dilakukan memberikan hasil sebagai berikut : sebanyak 90% anggota kelompok manjadi paham dan terampil dalam mengolah   kotoran ternak menjadi pupuk organic, sebanyak 90% anggota kelompok manjadi paham dan terampil dalam mengolah urine sapi menjadi biourine, dan sebanyak 80% anggota kelompok manjadi paham dan terampil dalam membuat   pakan awetan.

References

Anonimus, 2010. Fakta menarik seputar sapi.
https://peternakantaurus.wordpress.com/2010/08/24/fakta-menarik-seputar-sapi/ . di unduh tgl 5 Agustus 2016
Anonimus, 2015. Cara mudah membuat pupuk organic cair.
https://warasfarm.wordpress.com/2013/03/19/cara-membuat-pupuk-organik-cair-mol-dan-kompos/, diunduh 23 April 2015
Anonimus, 2016. Jenis-jenis pupuk organic. http://alamtani.com/pupuk-organik.html
di unduh tgl 5 Agustus 2016
Haryanto, B., 2014. Jerami padi sebagai bahan dasar pembuatan pakan ternak ruminansia . https://kambingpedaging.wordpress.com/pakan-ternak-kambing-sapi-dari-fermentasi-jerami/ di unduh tgl 30 April 2015
Kementerian Negara Lingkungan Hidup, 2009. Penuntun Praktis Pemanfaatan Eceng Gondok . https://menyelamatkandanaulimboto.wordpress.com/pengendalian-eceng-gondok/kemeneg-lh/ di unduh tgl 31 Maret 2015
Section
Articles